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l ’Avent numérique

Noël en Estonie

Le gâteau de Noël aux épices

Pendant la période de l’Avent, les Estoniens confectionnent de petits gâteaux de Noël aux épices appelés « piparkoogid ». Ils sont principalement réalisés à base de grains de poivre, de cardamome et de cannelle. Ces gâteaux, tout comme le pain d’épices, sont dégustés lors du Réveillon de Noël.

A Gertwiller, en Alsace, on attache également beaucoup d’importance au pain d’épices puisqu’un musée lui est dédié ! « Il est le fruit de plus de 40 ans de collection de Michel Habsiger. Dans l’ancienne grange dimère du XVIIIème siècle sont exposées sur 350m² plus de 10000 objets retraçant l’histoire du pain d’épices et autres douceurs d’autrefois mais aussi toutes sortes d’objets d’art populaire qui accompagnaient la vie rurale en Alsace ».

Lors de votre visite du musée, vous allez découvrir :

Le grenier : le voyage du mannele dans l’histoire du pain d’épices à travers le monde.
La chambre et les rêves du Mannele : jeux interactifs pour petits et grands. La boîte à rêves pour découvrir l’imagerie traditionnelle du pain d’épices, ses légendes, des odeurs…
La cuisine du Mannele : parcours découverte du pain d’épices et de sa fabrication sollicitant les 5 sens…
Le jardin merveilleux : fontaine de sucre, fleurs en pain d’épices, rivière de miel… un univers féérique digne d’Hansel et Gretel.
Les traditions de Noël en Alsace : depuis toujours, la fête de Noël prend une dimension féérique en Alsace. Des traditions à redécouvrir !
Les ateliers de fabrication de Lips, la plus ancienne maison de pain d’épices d’Alsace.

Cette année nous avons la chance d’avoir à l’Office de Tourisme une exposition consacrée à ce musée. Venez vite la découvrir et pourquoi pas, repartir avec leur délicieux pain d’épice que vous trouverez dans notre espace boutique ?

Que fallait-il trouver ce 21 décembre ?

Je suis un pain d’épices en forme de bonhomme? Et vous pouvez me trouvez à l’Office de Tourisme. Qui suis-je ?

Réponse : Ti-biscuit, le petit mannele… petit bonhomme en pain d’épices

Tentez à nouveau votre chance en ouvrant la case du jour !